一、业务说明
SC 食品生产许可证有效期 5 年，企业需要在证书到期前30 个工作日之前向原发证市场监管局提交延续申请；逾期未申请，证书自动失效，不能继续生产。如果厂房布局、工艺、设备没有改动，部分情况可简化核查；生产条件发生变化，必须安排现场核查。
二、续证办理流程
步骤 1：自查车间布局、设备、化验室、台账记录、品控体系，排查问题提前整改；
步骤 2：湖南政务服务网线上提交延续申请，上传全套资料；
步骤 3：市场监管部门资料初审，材料不齐一次性告知补正；
步骤 4：判定是否需要现场核查；需要核查的，安排核查人员上门；
步骤 5：核查合格、公示无异议后，核发新 SC 证书；核查不合格，限期整改，整改不通过不予延续；
步骤 6：拿到新证后，更新包装标签上的许可证编号、有效期，旧证按要求回收作废。
三、现场核查重点
厂区环境：车间周边无污染源，防虫防鼠设施完好，排水沟密闭；
车间布局：生熟分区、人流物流分开，避免交叉污染；更衣室、洗手消毒、风淋设施正常使用；
生产设备：设备清洁到位、无锈蚀，设备维护保养记录齐全；
化验室：出厂检验设备齐全、计量器具在检定有效期内，每批次出厂检验报告完整；
原料管控：进货查验台账、供应商资质、索证索票齐全；原料分区存放；
过程记录：生产记录、消毒记录、人员培训记录、留样记录完整；成品留样按规定期限保存；
人员管理：从业人员健康证有效，进入车间更衣洗手流程落实；
标签标识：产品标签符合国标，不虚假标注。
四、避坑要点
不要等到到期前几天才申报，预留核查和整改时间；过期之后再申请属于新办，流程更复杂；
产品类别、生产地址、工艺发生改动，不能直接走延续，要同步办理变更；
核查存在严重缺陷项（0 分项）直接判定不通过；
特殊食品（保健食品、婴幼儿食品）延续还要额外提交体系自查报告。
写在最后
长沙 SC 证延续要提前 30 个工作日申报，条件无重大变化可简化核查；现场重点查车间分区、化验室能力、进货查验、出厂检验、留样和各类生产台账。证书到期自动失效，无证不能组织生产。
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