根据《食品经营许可管理办法》的规定,从事食品销售和餐饮服务活动的企业,应当依法取得食品经营许可。为了令企业家更快捷的了解申请广州食品经营许可证,征途财税下面给大家详细聊一聊:
一、申请食品经营许可证的主体与经营项目
食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的,应当在主体业态后以括号标注。
食品经营项目分为预包装食品销售(包括冷藏和冷冻食品,不包括冷藏和冻结食品)、散装食品销售(包含冷藏和冷冻食物,不包括冷冻和冷藏食品)、特殊食品销售(健康食品、特殊医疗用途配方食品、婴儿配方奶粉和其他婴儿配方食品),以及其他类型的食品销售;热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。
二、申请食品经营许可证办理条件
1、具有与经营的食品品种、数量发展相适应的食品工业原料进行处理和食品企业加工、销售、贮存等场所,保持该场所工作环境整洁,并与有毒、有害场所管理以及社会其他污染源保持国家规定的距离;
2.具有适合销售食品种类和数量的经营设备或者设施,具有消毒、更衣、洗涤、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、清洗、废水处理、垃圾、废物存放等有关设备或者设施;
3、有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;
4、具有一个合理的设备进行布局和工艺设计流程,防止待加工企业食品与直接通过入口食品、原料与成品交叉污染,避免出现食品接触有毒物、不洁物;
5、法律、法规规定的其他条件。

三、申请食品经营许可证所需资料
1、食品经营许可申请书;
2、营业执照或者通过其他学生主体资格证明文件;
3、与食品企业经营发展相适应的主要设备设施布局、操作系统流程等文件;
4、确保食品安全的规章制度,如食品安全自查、员工健康管理、来料检验记录、食品安全事故处理等。
5、法定代表人或企业负责人身份证;
6、食品安全管理员身份证;
7、工作人员健康证。
四、申请食品经营许可证所需时间
包含食药监上门审查,约7-10个工作日左右(具体时间以各区审核为准)
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